5 เมนูเด็ดของร้านทันบัม จากซีรี่ส์เรื่องดัง "Itaewon Class"

เป็นกระแสที่มาแรงอยู่ใน Social Media ตอนนี้เลยก็ว่าได้ หันไปทางไหนก็เจอเถ้าแก่ “พัคแซรอย” แห่งร้านทันบัม

จากซีรี่ส์เรื่องดังอย่าง Itaewon Class ที่ต้องบอกเลยว่า ร้านนี้เขามีเมนูอาหารเกาหลีจานเด็ด ที่ใครไปแล้วก็ต้องสั่ง ไม่งั้นถือว่าผิด!

ในช่วงที่ต้องอยู่บ้านแบบนี้ เก็บไว้เป็นเมนูทางเลือก สำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ก็ดีไม่น้อยนะคะ

จะสั่งมาส่งที่บ้านหรือทำทานเองก็ได้นะ รับรองว่าเด็ดจริงๆ

ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน (ซุนดูบูจีเก)

ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนเป็นเมนูขึ้นชื่อ ทั้งในเกาหลีและต่างประเทศ

คนเกาหลีเองนิยมทานกับข้าวสวยร้อนๆ เพราะขั้นตอนในการทำไม่ยากและมีประโยชน์

ได้โปรตีนจากเต้าหู้อ่อน กลมกล่อมด้วยน้ำซุปร้อนๆ เผ็ดนิดๆ ซดคล่องคอมาก

เมนูนี้เป็นจานเด็ดของเถ้าแก่ “พัคแซรอย” เขาเลยแหละ

หมูผัดซอสโคชูจัง

เชื่อว่าทุกคนรู้จัก “โคชูจัง” หรือซอสเผ็ดของเกาหลี กันเป็นอย่างดีแน่นอน เพราะเป็นซอสที่มีอยู่ในอาหารเกาหลีแทบทุกเมนู

ส่วนใน Itaewon Class ก็ถือได้ว่าเป็นเมนูล้ำค่าเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นเมนูที่ “พ่อของพัคแซรอย” เป็นคนคิดค้นขึ้นให้กับจางกาเลยนะ

ถึงแม้จะไม่อยู่ในร้านทันบัม แต่บอกเลยว่า มีความสำคัญมากในเรื่องเลยแหละ

ซุปหอยแมลงภู่

‘ซุปหอยแมลงภู่’ คนเกาหลีนิยมทานช่วงหน้าหนาว หรือทานแก้เมาค้างก็ได้นะ

ปกติซุปหอยแมลงภู่จะเป็นซุปใสๆ แต่ใน Itaewon Class ไม่ปกติธรรมดา

เพราะว่าใส่ผงกะหรี่ลงไปด้วย กลายเป็นซุปแบบเผ็ดร้อน

ถ้าใครที่ได้ดูจะจำได้ว่ามีฉากที่ “โทนี่” ใส่ผงปรุงรสผิดเป็นผงกะหรี่ลงไปแทน แต่กลายเป็นอร่อยซะอย่างงั้น เริ่ดมาก

จัมปง

‘จัมปง’อาหารเกาหลีที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน และเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนเกาหลี

นอกจากจะทำง่ายแล้ว รสชาติยังอร่อยถูกปาก อัดแน่นด้วยผักและอาหารทะเลหลากชนิด

ไม่ว่าจะเป็น แครอท กะหล่ำปลี ปลาหมึก หอยแมลงภู่ กุ้ง หรือจะเพิ่มเนื้อสัตว์อื่นตามชอบก็ได้

เมนูนี้ “เชฟมาฮยอนอี” ใช้พิสูจน์ตัวเองจนได้เป็นเชฟมือหนึ่งของร้านทันบัมเลยนะ

หมูสามชั้นผัดถั่วงอก

อีกหนึ่งเมนูเด็ดของเถ้าแก่ “หมูสามชั้นผัดถั่วงอก” ทานคู่กับ “ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน”

ที่เป็นหน้าเป็นตาของร้านทันบัม เพราะเสิร์ฟให้กับท่านประธานแห่งจางกามาแล้ว

กินเปล่าๆ ก็ได้ กินกับข้าวก็อร่อย ทำไม่ยาก ทำทานเองที่บ้านก็ได้